peau de 5 oranges.

5 litres de vin rosé.

1/2 litre d'eau de vie.

1 Kg de sucre (max).

1 petit citron coupé en 4.

1 bâton de vanille.

2 clous de girofle

1 pincée de cannelle.

Faire macérer 45 jours (max) dans un récipient fermé non hermétiquement.( fermentation).

Filtrez et mettez en bouteilles.